Du möchtest dich rein pflanzlich, aber unbedingt gesund und ausgewogen ernähren? Dann zeige ich dir an diesem Abend die Basics der vollwertigen veganen Ernährungsweise. Ausführlich erläutere ich, worauf es bei der Auswahl und Zubereitung der verwendeten Lebensmittel ankommt und wie sich gesunde, nährstoffreiche Gerichte zubereiten lassen, die dich mit den nötigen Vitalstoffen und viel pflanzlichem Eiweiß versorgen. Eine Auswahl davon wie zum Beispiel pflanzlichen Mozzarella, Zwiebelkuchen, Bolognese, Schoko-Karamell-Creme uvm bereiten wir uns im Anschluss an die Theorieeinheit gemeinsam zu und lassen uns die laktosefreien, zuckerfreien, veganen und auch einige glutenfreien Gerichte schmecken.

Status:

Kursnr.: 2315309

Beginn: Do., 04.05.2023, 18:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Schulküche der Mittelschule Altdorf

Gebühr: 23,00 € (inkl. MwSt.)

Mitzubringen, Materialien und Info: zzgl. Lebensmittelkosten p.P. ca.15 Euro
Bitte bar bei der Kursleiterin bezahlen.
Restebehälter und Schürze