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Pralinen selbermachen

Der Einstieg in die Welt der kleinen Köstlichkeiten.
Gemeinsam werden verschiedene leckere Füllungen hergestellt, vorgefertigte Formen gefüllt und und die fertigen Pralinen dekoriert. Sie erlernen das Temperieren von Schokolade und bekommen die Rezepte und viele Tipps, damit Sie das Erlernte zu Hause nacharbeiten können. Es werden ca. 5-6 unterschiedliche Sorten hergestellt.
Materialkosten ca. 25 €, werden von der Kursleiterin bar kassiert.

Status: Plätze frei

Kursnr.: 2625301

Beginn: Sa., 21.11.2026, 10:00 - 15:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Schulküche der Mittelschule Altdorf

Gebühr: 30,00 € (inkl. MwSt.)

Mitzubringen, Materialien und Info: Materialkosten ca. 25 €, werden von der Kursleiterin bar kassiert..
Schürze sowie eine Box für die fertigen Pralinen.


Datum
21.11.2026
Uhrzeit
10:00 - 15:00 Uhr
Ort
Dekan-Wagner-Str.17, Schulküche der Mittelschule Altdorf